gaston acurio 2

Gastón Acurio: “Los transgénicos arriesgan muchísimo el futuro del Perú”on

El reconocido chef peruano, y fundador de la Sociedad Peruana de Gastronomía, Gastón Acurio, criticó la normativa que permite el ingreso de productos transgénicos en el país. El máximo exponente de la comida peruana consideró que este hecho arriesgaría muchísimo el futuro económico del país.

“Así como muchos, salgo en defensa de la biodiversidad como generadora de oportunidades para explotar en un país, que grita urgentemente su libertad económica, se debe propiciar un debate para encontrar una verdad que beneficie a todos los peruanos y no solamente a un grupo con intereses”, reiteró Gastón Acurio en una entrevista concedida a Rosa María Palacios en su programa ‘Prensa Libre’.

Asimismo, exhortó para que la Marca Perú, sea defendida y promocionada, porque también se vería afectada con el ingreso de semillas transgénicas en la agricultura nacional, “existe la necesidad de evaluar cuánto puede afectar en la imagen de los productos peruanos que el consumidor extranjero se entere que en el Perú empiezan a aparecer productos transgénicos”.

Comments are closed.