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Posts Tagged With 'campo'

El zapallo loche: orgullo de Lambayeque que ya cuenta con denominación de origen

Desde hace dos mil años un pequeño zapallo de inigualable aroma y sabor ha sido el ingrediente principal de los potajes y manjares de los señores que reinaron durante la existencia de las culturas Lambayeque y Mochica. Hoy continúa proveyendo a la gastronomía de esta región un sabor único.

Después de mucha espera, el Indecopi ha decidido reconocer que el zapallo loche únicamente crece en los fértiles valles de Lambayeque y no en otras partes del país. Esto será oficializado con la entrega de la denominación de origen a este producto.

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Trigo peruano camino a consolidar su calidad internacional

El Comité de Molinos de Trigo de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) y la Fundación para el Desarrollo Agrario (FDA) de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), renovaron el “Convenio para la investigación en trigo”, vigente desde el 2005, que beneficiará a diversos productores de la sierra central.

Esta medida, en coordinación con el programa de cereales de la Universidad Nacional Agraria la Molina, que dirige la Dra. Luz Gómez Pando, especialista en el manejo tecnológico de los cereales y granos nativos, permitirá desarrollar nuevas variedades de trigo, con calidad panificable y exportable.

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Agricultura vertical

Las ciudades crecen hacia lo alto. Los rascacielos son parte del paisaje de casi todas las ciudades del mundo, del norte y del sur, en países pobres y ricos. Pero los edificios no son los únicos que pueden aprovechar todo ese espacio libre.

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En Piura buscan mejorar rendimiento de cultivo de banano orgánico

Perú: Las Asociaciones de Bananeros Solidarios (BOS), clientes de Control Union Perú y próximas a recibir, por esta certificadora, una auditoría para calificar GlobalGAP, fueron una de los beneficiadas con el programa “Aprender haciendo”, que busca mejorar el rendimiento del cultivo de banano orgánico.

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El control a los pesticidas tóxicos aumenta

Cada vez se prohíben más productos nocivos para el medio ambiente y la salud, aunque se critica la efectividad de estas medidas en los países en desarrollo.

El cerco contra los pesticidas tóxicos y otras sustancias nocivas se ha estrechado un poco más. Los 160 países firmantes de la Convención de Estocolmo de Naciones Unidas han incluido nueve elementos más en la lista de los contaminantes orgánicos persistentes (COP) más peligrosos, conocidos hasta ahora como la “docena sucia”. Por su parte, una directiva europea obligará a los Estados miembros a reducir a la mitad las 800 sustancias activas permitidas hasta ahora para la producción de pesticidas. No obstante, los ecologistas recuerdan que sin ayudas para sustituir estos productos las prohibiciones serán insuficientes, sobre todo en los países en desarrollo.
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