8 junio, 2011
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Control Union en contra del reglamento que permite ingreso de transgénicos

Jaime Castro Mendivil, Gerente General de Control Union Perú S.A.C, organización profesional de inspección y certificación de sistemas de producción y calidad orgánicas, manifestó su desacuerdo con el Decreto Supremo Nº 003-2011 que permite el ingreso de semillas transgénicas y … Continue reading

17 marzo, 2011
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Descubren nuevos usos del Cacao que innovará la gastronomía

La pulpa adherida a la mazorca del fruto del cacao constituye un valioso insumo que puede ser utilizado en la nutrición y la gastronomía, y abre nuevas oportunidades de desarrollo económico, según una reciente investigación del Instituto de Nutrición, Educación … Continue reading