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Los Ángeles - Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, un buen momento para reevaluar nuestros hábitos alimenticios. Un aspecto que cada vez cobra más importancia para el consumidor es la opción de comprar alimentos denominados “orgánicos” y “convencionales”. |
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Bruselas.- Los vinos producidos con métodos intensivos presentan restos de pesticidas, en gran parte de los casos, con efectos potencialmente dañinos para la salud, según un estudio del colectivo ecologista Red de Acción sobre los Pesticidas (PAN, en inglés). |
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200 productores cambian sus cultivos envejecidos por nuevas plantas. La producción alcanza los 3 000 quintales anuales. Las cerca de 50 familias que cultivan café en el cantón Balsas aprendieron pronto que con un buen manejo se puede exportar el producto.
En este pequeño poblado, en el sur de El Oro, los agricultores renuevan sus cafetales para mejorar la producción. Hasta hace 10 años, los cafetales empezaron a perder espacio frente a las granjas avícolas. Los criaderos de pollos prosperaron hasta convertirse hoy en la principal actividad económica, mientras la mayoría de los cafetales quedó abandonada. “Los precios del café estaban tan bajos que ya no era rentable cultivar”, recuerda Gabriel Galarza, pequeño productor. |
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 Con la consigna de reforestar las zonas más devastadas ecológicamente, nació en Quito hace tres años la Fundación Mundo Natural, que está de visita en Santo Domingo.
Dos de sus representantes, Carolina Camilo y Alba Pupiales, han estado al frente, durante 10 días, de un stand en los bajos del Supermaxi . |
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Ciudad de México.- Mediante la Bolsa de Tierra, la Procuraduría Agraria asesora a productores de ron orgánico de Oaxaca para obtener facilidades en la gestión de registro del padrón de exportadores ante la Secretaría de Hacienda, lo cual les permitirá repuntar sus niveles de producción y posicionarse dentro y fuera del país.
Uno de los dos rones orgánicos del mundo se produce en el municipio de Santa María Tlalixtac, Río Hondo, Oaxaca. Se trata del ron MK, que elaboran jóvenes oaxaqueños con una edad promedio de 30 años, que establecieron la empresa familiar Productores Río Blanco y Asociados, a la que desde 2007 asesora la Procuraduría Agraria (PA). |
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